Kết quả, các đoàn kiểm tra đã phát hiện 12 cơ sở (chiếm 25,5%) vi phạm về  ATTP, trong đó xử lý vi phạm hành chính bằng hình thức phạt tiền 8 cơ sở, với tổng số tiền phạt trên 23 triệu đồng. Các đoàn cũng nhắc nhở 4 cơ sở và yêu cầu các cở sở thực hiện các biện pháp khắc phục tồn tại, hạn chế. Ngoài ra có 1 cơ sở tự nhiên tiêu hủy 20 lít rượu trắng xét nghiệm dương tính với methanol.

          Qua kiểm tra cho thấy, nội dung vi phạm chủ yếu tại các cơ sở là sử dụng nguyên liệu không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm an toàn để chế biến thực phẩm, không có biện pháp ngăn ngừa côn trùng, động vật gây hại, sử dụng người lao động không mang- mặc trang phục bảo hộ theo quy định; không lưu mẫu thức ăn theo quy định; không tổ chức khám sức khỏe, xác nhận kiến thức về ATTP…

          Thực hiện xét nghiệm nhanh cho thấy, đa số không phát hiện các hóa chất độc hại/chất cấm ảnh hưởng tới sức khỏe có trong nguyên liệu thực phẩm. Trong số 447 mẫu nguyên liệu, thực phẩm các loại test nhanh tại cơ sở: foocmon, methanol, phẩm màu, axit vô cơ trong dấm ăn, hàn the, dầu mỡ ôi khét, nitrat, nitrit, hypoclorit… phát hiện có 6 mẫu dương tính với hóa chất bảo vệ thực vật và 1 mẫu rượu dương tính với methanol; kiểm tra hồ tinh bột đối với mẫu bát đĩa, kết quả 62/313 mẫu chưa đạt.