6 tháng đầu năm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã cấp giấy phép đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho 48 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ăn uống trên địa bàn toàn tỉnh.

Tính đến thời điểm này, toàn tỉnh có 1229/1469 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm ăn uống được cấp giấy phép đủ điều kiện. Đồng thời Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh thường xuyên thanh, kiểm tra các cơ sở trên nhằm kịp thời chấn chỉnh những vi phạm mà cơ sở chưa nghiêm túc thực hiện như nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu đầu vào,  điều kiện trang thiết bị sản xuất, các biện pháp ngăn ngừa côntrùng, động vật gây hại, sử dụng người lao động, trang phục bảo hộ;  lưu mẫu thức ăn theo quy định, việc tổ chức khám sứckhỏe, xác nhận kiến thức về ATTP./.

Tác giả: Lê Lành