Ngày 25/3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo về y tế phục vụ Đại hội đồng Liên minh Nghị viện Thế giới lần thứ 132 (IPU-132) tại khách sạn Bái Đính - Khu du lịch tâm linh núi chùa Bái Đính - Ninh Bình.

Tại buổi làm việc, Chi cục đã kiểm tra công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường, công tác phòng nỗ hu ; các điều kiện đảm bảo ATTP tại khách sạn bao gồm: cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, con người. Đoàn đã yêu cầu nhân viên chế biến thức ăn và phục vụ khách sạn phải được khám và có giấy chứng nhận đảm bảo sức khỏe; được tập huấn kiến thức về ATTP. Đồng thời, nhắc nhở quản lý khách sạn phải ghi chép sổ sách đầy đủ, có lưu mẫu thức ăn theo quy định, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đặc biệt lưu ý bảo quản thực phẩm tươi sống và đông lạnh theo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đây là sự kiện quan trọng của thế giới do Việt Nam đăng cai tổ chức, là dịp để các thành viên IPU-132 hiểu biết hơn đất nước, con người Việt Nam. Chùa Bái Đính là một trong các địa điểm diễn ra những sự kiện trong chương trình kỳ họp IPU-132 vào 2 ngày 30 và 31 tháng 3 (dự kiến có gần 1.000 vị khách trong nước và quốc tế) do đó công tác y tế phải được giám sát chặt chẽ, không để dịch bệnh xảy ra. Đồng thời, phối hợp với các lực lượng chức năng chuẩn bị sẵn sàng các đội cấp cứu lưu động, dự phòng để ứng phó kịp thời trong trường hợp xảy ra những tình huống cấp cứu chấn thương, cháy nổ, ngộ độc thực phẩm nhằm đảm bảo sức khỏe tốt nhất đối với các đại biểu về thăm Chùa Bái Đính- Ninh Bình.

 

Tác giả: Hà Thu