Thời gian dự kiến từ ngày 10/8 - 3/9/2020. Tham dự đoàn có đại diện cán bộ BVNTTW; đại diện cán bộ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh; cán bộ Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh; đại diện cán bộ trung tâm y tế quận/huyện hoặc phòng y tế và 01 cán bộ trạm y tế xã/ phường. Tại mỗi tỉnh, đoàn kiểm tra sẽ đến từng bếp ăn tập thể giám sát, điều tra người chế biến dùng các sản phẩm để chế biến thực phẩm có thành phần I-ốt, muối I-ốt và các gia vị mặn (hạt nêm, nước tương, nước mắm…). Sau đó, phân tích, đánh giá công tác phòng chống các rối loạn do thiếu I ốt tại địa phương và sẽ tham mưu cho Bộ Y tế đưa ra những chiến lược về chương trình phòng chống bệnh bướu cổ do thiếu hụt I-ốt, góp phần chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân./.